សម្រាប់ជនជាតិចិន អង្ករគឺជាអាហារសំខាន់ដ៏សាមញ្ញបំផុតក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដូច្នេះហើយការរៀនពីរបៀបធ្វើអង្ករឆ្ងាញ់បានក្លាយជាជំនាញចាំបាច់មួយសម្រាប់មនុស្ស!
Hong Taixiong គ្រូបង្រៀននៃនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្មជីវសាស្រ្តនៃសាកលវិទ្យាល័យតៃវ៉ាន់បាននិយាយថា ទូរទឹកកកអង្ករអាចជួយសម្រេចបាននូវគោលដៅសម្រកទម្ងន់ជាងការទុកឱ្យត្រជាក់។នៅពេលដែលអាហារត្រូវបានទូរទឹកកក សីតុណ្ហភាពថយចុះ ដែលបង្កើនដង់ស៊ីតេថាមពលកាឡូរីនៅក្នុងអាហារ។នេះមានន័យថា អាហារក្នុងទូរទឹកកកផ្តល់នូវភាពឆ្អែតកាន់តែច្រើន និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគន្លឹះក្នុងការសម្រកទម្ងន់គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការទទួលទានកាឡូរីសរុប។របបអាហារត្រឹមត្រូវ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការបាត់បង់សុខភាពរយៈពេលវែង។
●សូមស្វាគមន៍ចំពោះការសាកសួរយើងដោយ
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១២-២៣ ខែកក្កដា
